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この頃いろいろな料理に挑戦しています

この頃いろいろな料理に挑戦しています(^^)

 

家で食べるときは今までも自炊していたのですが、

ほとんどが決まった料理をローテーションする感じでした。

 

しかし、何か作ったことがないものを作りたいと思い、

クックパッドなどを参考にしながら作ってみています。

 

主に魚料理と野菜料理に挑戦しているのですがけっこう難しいです。

作ったものを食べてみて成功したと思える時と

失敗したと思える時は今のところ大体半々くらいの割合です。

 

ほとんど調べたレシピ通りに作っているのですが、

個人的な好みでアレンジするのがよくないのかもしれません。

 

昔も料理にはまっていた時期があって、

その時はレシピもほとんど見ないで作っていたのですが、

ほとんどが食べてもらった人には不評でした(^^;)

 

ただ、居酒屋でバイトしていたことがあるのですが、

そこで教えてもらった料理だけは当たり前ですがすごく好評でした(^^)

 

今また今度はレシピを見ながら料理に

挑戦しているのですが料理は難しいですね。

 

でも上手くできたときは嬉しいですし、

今はやる気が上がっているのでいろいろな料理に挑戦したいと思います!

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